Pronti all’apertura del frantoio!

Lunedì 12 ottobre 2020 apre ufficialmente la campagna olearia 2020/2021. Si prospetta un’annata intensa, i nostri ragazzi sono pronti e sempre più formati grazie ad A.I.R.O. Si sono resi necessari dei cambiamenti per il rispetto delle normative anti contagio ma...

Il nostro blend è un Leone…

Anche quest’anno siamo entrati nella Selezione Leone con il nostro olio blend. Dopo gli assaggi effettuati da panel del concorso, capitanato da Maria Paola Gabusi, il blend ha ottenuto un punteggio superiore ad 85/100 ed entra cosí nei finalisti, che saranno...

Nuovo impianto oleario!

Sono arrivate le prime macchine e le altre arriveranno nei prossimi giorni. La campagna 2019/2020 sarà caratterizzata dal nuovo impianto oleario: frangitore e decanter più potenti e due nuove gramole da 400 kg l’una, per cercare di soddisfare standard...