NEWS
MOVE – MARTA² OLIO VINO EXPERIENCE
Venerdì 17 marzo alle ore 19:10 su TV8 è andata in onda la puntata del programma Home Restaurants alla quale ha partecipato la nostra Marta insieme a Marta Santoro dell'azienda La Pia in Percussina. In ogni puntata, due coppie di aspiranti home chef si sono sfidate...
Il marchio di certificazione IQO
Da qualche giorno la nostra azienda ha aderito al marchio di certificazione IQO Index Quaitatis Oleum, che certifica l’alto valore nutraceutico di un olio EVO. IQO, dopo specifica ricerca condotta da Università degli Studi di Firenze, ha costruito un algoritmo in...
Senz’Altro… coming soon
Siamo quasi pronti per l'imbottigliamento del nostro nuovo vino Senz'Altro, vino IGT Toscana Rosso biologico senza solfiti aggiunti. La bottiglia che abbiamo scelto per questo vino è Wild Glass, un movimento i cui tratti identificativi sono causa e conseguenza di una...
Estate = Pizzate!
Torna il Moto Perpetuo a Torre Bianca, con le sue incredibili pizze cotte nel forno a legna trasportabile. Ecco il calendario degli eventi in programma: - 12 giugno 2022 dalle ore 19:30 - 26 giugno 2022 dalle ore 19:30 - 24 luglio 2022 dalle ore 19:30 - 15 agosto 2022...
La nostra scelta sui concorsi
La campagna olivicola 2021 è stata difficile; ormai è appurato che in Toscana il calo di produzione è stato consistente, e non è andata molto meglio ad altre regioni. E mentre l'olio diminuisce aumenta tutto il resto, con costi di produzione elevatissimi. Fra le tante...
Fest’unta in Faltignano
Sabato 13 novembre, dalle 12:00 fino al calar del sole, vi aspettiamo nella splendida cornice de "La Pia in Percussina" per degustare i nostri prodotti e quelli dei nostri vicini di strada! I produttori di via Faltignano saranno infatti riuniti in questa giornata...