La campagna olivicola 2021 è stata difficile; ormai è appurato che in Toscana il calo di produzione è stato consistente, e non è andata molto meglio ad altre regioni. E mentre l’olio diminuisce aumenta tutto il resto, con costi di produzione elevatissimi.
Fra le tante voci “rincarate” anche quelle relative alla partecipazione ad alcune guide e concorsi, dalla cui partecipazione avremmo potuto trarre una magra consolazione, ecco perchè la nostra azienda quest’anno ha deciso di NON PARTECIPARE a nessuna guida e concorso a pagamento (la maggior parte aimè).
Abbiamo sempre tenuto molto ad essere presenti e abbiamo sempre avuto uno riscontro molto positivo dalla partecipazione alle diverse manifestazioni, ma avremmo gradito ricevere in cambio un incentivo, uno sconto, un gesto di solidarietà nei confronti dei produttori, che si impegnano nonostante tutto a garantire ai consumatori un prodotto di alta qualità.
Pertanto non ci troverete quest’anno, ma è solo un arrivederci, arriveranno annate migliori.
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